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自己在家做烤肉的几种方法 家庭烤肉的做法
来源:狂浪烤肉官网 点击:466 日期:2023-03-24 15:16:03
信息摘要:
韩式家庭烤肉的做法  食材准备土豆2个,培根半袋,杏鲍菇半个,圆葱适量,黄油少许,黑胡椒适量,盐少许,蚝油适量,红酒适量,调味汁适量。 方法步骤1、土豆洗净切块,放入蒸锅中蒸10分钟; 2、杏鲍菇切丁,圆葱,两片培根也切丁;...

韩式家庭烤肉的做法

 食材准备土豆2个,培根半袋,杏鲍菇半个,圆葱适量,黄油少许,黑胡椒适量,盐少许,蚝油适量,红酒适量,调味汁适量。

方法步骤1、土豆洗净切块,放入蒸锅中蒸10分钟;

2、杏鲍菇切丁,圆葱,两片培根也切丁;

3、土豆蒸好后压成土豆泥,锅中少许油放入菇,葱和培根丁炒香;

4、炒出香味后加入培根炒香,然后加入胡椒粉,将炒好的放入土豆泥中,搅拌均匀;

5、然后搓成长条状,用培根条将其卷起,放入烤箱,烤半小时左右即可。

 

简易家庭烤肉的做法

 食材准备五花肉500克,苦菊少许,姜蒜少许,韩国辣酱2勺,生抽2勺,蜂蜜2勺,芝麻,麻油2勺,可乐少许,孜然粉,辣椒粉少许。

方法步骤1、将肉切片,姜蒜切末,碗中肉加入姜蒜末拌匀腌20分钟;

2、平底锅烧热,放入腌好的肉片铺开,翻面烤制肉金黄;

3、最后撒些辣椒粉和孜然粉,装入铺好苦菊的盘中,撒些芝麻;

4、然后用韩式辣酱,生抽,蜂蜜作为蘸料即可。

 

家庭烤肉的做法

食材准备猪肉适量,生菜,蒜,孜然粒,花生油,白糖,生抽,盐,鸡精,五香粉适量。

方法步骤1、将猪肉切成小薄片,放入保鲜袋中;

2、加入适量的白糖,盐,鸡精,生抽,五香粉,花生油腌制;

3、提前腌一个小时入味,另外孜然粒碾碎;

4、烤盘上刷一层花生油,均匀的铺上肉,大蒜切片,生菜洗净待用;

5、将擀碎的孜然撒在肉上,烤箱180度上下火预热5分钟;

6、然后放入烤盘,烤10分钟,取出后翻面,撒上孜然,蒜片再烤8分钟即可。


家庭烤肉的做法
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